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Pour réaliser des pains, pâtisseries, gâteaux et biscuits savoureux, tournez-vous vers nos farines traditionnelles, sans gluten ni caséine, non raffinées (elles conservent leurs nutriments contrairement aux farines industrielles), riches en oméga 3 et avec une teneur en fibres bien supérieure à celle des farines classiques. Nous proposons une sélection de 9 farines certifiées, comprenant de l’amaranthe, du tapioca, du cacao, du sarrasin, du sorgho, et bien d’autres. Nos farines sont moulues très finement grâce à un procédé innovant. Livraison partout au Québec et au Canada. Découvrez notre mélange à pain végétalien, avec lin, chia, quinoa, sorgho et millet, sans sucre et offrant une légèreté qui fond en bouche. Que vous le serviez chaud ou froid, vous surprendrez vos invités autant que vous-même ! Temps de préparation et cuisson : environ 3 heures (variable selon la farine). Optimisez votre digestion, votre énergie et votre plaisir culinaire. Même sans être un expert, vous réussirez à coup sûr ! Certification Ecocert.

Une vaste de gamme de mélanges (préparations), pains et farines sans gluten et/ou faibles en FODMAP (low FODMAP) qui s’imposent non seulement par leur valeur nutritive mais aussi pour leurs textures et goût absolument délicieux. Réalisez vos recettes en profitant de farines entières moulues selon des procédés de haut qualité et de mélanges certifiés bio, sans gras trans, sans agents de conservation, sans OGM, sans gluten, sans caséine et sans produits laitiers. Enfin d’un changement et d’une amélioration de votre régime alimentaire? Cuisine l’Angélique se démarque dans l’industrie depuis déjà plus de 15 ans en rendant disponible aux consommateurs des produits haut de gamme à prix abordable.